根據(jù)《自治區(qū)教育廳關(guān)于開展全區(qū)高校食堂管理問(wèn)題專項(xiàng)排查工作的通知》(內(nèi)教發(fā)展函〔2024〕138 號(hào))要求,6月21日上午,高校食堂管理問(wèn)題專項(xiàng)排查工作組來(lái)我校開展學(xué)校食堂管理問(wèn)題專項(xiàng)排查工作。后勤管理處負(fù)責(zé)人及餐飲服務(wù)中心管理員陪同檢查。

在排查過(guò)程中,工作組從食堂主體責(zé)任落實(shí)、日常監(jiān)督管理、承包經(jīng)營(yíng)規(guī)范、節(jié)約教育宣傳和溝通平臺(tái)建設(shè)等五方面進(jìn)行了細(xì)致的檢查,同時(shí)深入食堂,進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研,充分肯定我校食堂各項(xiàng)管理工作有效落實(shí)并扎實(shí)推進(jìn)。

期間,工作組還查閱了我校食品安全管理制度、從業(yè)人員健康管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬等各類相關(guān)資料,詳細(xì)了解食品安全制度落實(shí)情況。經(jīng)過(guò)檢查,我校食堂在食品安全管理、食品加工操作、食品儲(chǔ)存等方面總體情況良好。

此次檢查是對(duì)我校食品安全工作的一次嚴(yán)格“體檢”,是對(duì)我校師生健康的一份熱切關(guān)懷。我校將始終把師生的健康安全放在首位,切實(shí)筑牢校園安全防線,嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制,規(guī)范食品安全管理,全力保障廣大師生的食品安全。