為貫徹落實習近平總書記關于切實加強食品藥品安全監(jiān)管，用最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責要求，更進一步貫徹落實自治區(qū)教育廳和學校安全工作會議精神，強化校園食品安全監(jiān)管工作，3月10日，后勤管理處對學校南、北餐廳進行食品安全突擊檢查。
此次突擊檢查重點查看食品加工場所環(huán)境衛(wèi)生、食品加工貯存條件、員工信息和健康狀況、食品留樣環(huán)節(jié)規(guī)范化、食品原材料進貨臺賬記錄、飯菜價格，以及食品安全“兩個責任”落實情況和“日管控、周排查、月調度”執(zhí)行情況等。
下一步,后勤管理處將持續(xù)嚴把食品質量關、衛(wèi)生監(jiān)督關，進一步規(guī)范食堂加工操作各環(huán)節(jié)，防范食品安全風險，全力保障校園食品安全、餐廳消防安全和飯菜價格，著力守護好校園食品安全陣地，保障師生飲食安全。
